Ресторанный комплекс
"Юлий Цезарь"

с 12:00 до 24:00

город-курорт Кисловодск,

проспект Ленина, 24 (карта)

тел. (87937) 22-8-55, 22-8-33

 
Follow RistoranteGC on Twitter

Новогоднее меню - вариант 2

 

 Новогоднее меню  2018 г.

6000, 7000, 8000 руб на 1 чел.

 

Холодные закуски и салаты

Валован с икрой                                                                             15/15

Блинчики с лососем с/сол.                                                          1/75

Рулет куриный с черносливом                                                   1/40

Студень говяжий                                                                          1/75

Паштет из гов.печени                                                                 1/75

Овощи свежие  с зеленью                                                                          

(помидоры «черри», огурцы, болг.перец)                           1/100

Баклажаны с орехами                                                              1/75

Сырное ассорти  (брынза, сулугуни, пряди)                        1/75

Салат «Оливье»                                                                           1/200

Маслины «Королевские»                                                         1/50

Лимон                                                                                           1/20

 

Горячие закуски

Аджапсандал                                                                                    1/100

Цыпленок табака                                                                            1/100

 

Горячие блюда

Лосось в сливочно-горчичном соусе                                             1/180

Телятина с овощами и сыром " Пармезан"                                  1/300

 

Соусы

«Ткемали»                                                                                          1/25

«Аджика»                                                                                           1/25 

«Хрен»                                                                                                1/25

 

Хлебобулочные изделия

Лаваш                                                                                                  1/100

Хлеб ржаной                                                                                      1/100

 

Десерт

Чурчхела кахетинская                                                                          1/30

Гозинаки фирменные                                                                           1/30

Свежее пирожное  из собственной кондитерской  на выбор ** - 1 шт.                                                          

Фрукты в ассортименте (виноград, абхазские мандарины,

яблоки, бананы)                                                                                      1/300

 

Безалкогольные напитки

Лимонад                                                                                               1/500

Нарзан                                                                                                  1/500

 

Алкогольные напитки (на выбор)

Шампанское «Абрау Дюрсо» п/сл., брют                                      1/375

Водка с серебром                                                                               1/250

 

 

Деликатесы от шеф-повара

(предварительные заказы за дополнительную оплату

принимаются до 29.12.2018 г.)

 

Шашлычная горка с фейерверком *

(ассорти из 6 шампуров на выбор)                              

Стерлядь запеченная   (весовое блюдо)                      за  100 г -  400 руб. 

Молочный поросенок жареный (весовое блюдо)      за  100 г -  200 руб. 

 

 

*  Шашлычная горка с фейерверком:

1. Корейка курдючного барана на ребрах   (весовое блюдо) за 100 г -  220 руб.,

2. Семга на вертеле                                            (весовое блюдо) за 100 г -  260 руб.,

3. Шашлык из свинины                                      (весовое блюдо) за 100 г -  140 руб.,

4. Язык бараний на вертеле                           (весовое блюдо) за 100 г -  205 руб.,

5. Люля из курицы                                               (весовое блюдо) за 100 г -  125 руб.,

6. Печень «Абхазур»                                           (весовое блюдо) за 100 г -  140 руб.,

7. Картофель с курдюком                               (весовое блюдо) за 100 г -  75 руб.

 

 **   Пирожные в ассортименте:

«Тирамису»,

«Рулет шоколадный с черносливом» , 

«Эклер»,

«Колбаска шоколадная»  .                                      

 

valid xhtml valid css