Холодные закуски
1
Фасоль с грецкими орехами
150-00
1/180
Баже из баклажан
220-00
1/150
Овощное ассорти (огурцы, помидоры,болгарский перец)
100-00
1/200
Зелень
50-00
1/25
Маслины
185-00
1/100
Лимон
50-00
1/50
Баклажаны с орехами
145-00
1/100
Сырное ассорти (свежая брынза, сулугуни, косичка)
170-00
1/150
Домашние соленья (помидоры соленые , огурцы соленые, капуста по-грузински, чеснок маринованный, перец маринованный)
150-00
1/300

Семга слабосоленая

250-00
1/75
Масло сливочное
25-00
1/20
Язык говяжий
150-00
1/75
Бастурма
130-00
1/50
Суджук
140-00
1/50
Рулет куриный (собственного приготовление)
120-00
1/75
Буженина (собственного приготовление)
150-00
1/75
Грибы маринованные
130-00
1/100
Соусы
1
Шашлычный
55-00
1/50
Ткемали
55-00
1/50
Аджика
55-00
1/50
Наршараб
55-00
1/50
Соус «Хрен»
55-00
1/50
Тузлук
55-00
1/50
Сырный
55-00
1/50
Салаты
1
Салат овощной «по-грузински» (огурцы, помидоры, зелень)
130-00
1/200
Салат «Греческий» (помидоры, сыр «Фетаки», маслины)
250-00
1/200
Салат «Русалочка» (креветки, ананасы, сыр)
330-00
1/200
Хоровац
300-00
300/20
Салат «Юлий Цезарь» (филе куриное, сыр «Пармезан», яйца перепелиные, фирменный соус)
300-00
1/250
Салат «Юлий Цезарь» с лососем
330-00
1/250
Салат «Юлий Цезарь» с морепродуктами
360-00
1/250
Салат «Юлий Цезарь» с тигровыми креветками
400-00
1/250
Теплые салаты
1
Теплый салат «Цинандали» из телятины с грибами
430-00
1/250
Теплый салат «Аргонавты» из лосося, с зелёной спаржей и томатами
450-00
1/250
Теплый салат «Чито-гврито» из куриной печени,беконом с кедровыми орешками
340-00
1/250
Теплый салат из морепродуктов (мидии, кальмары, осьминоги, креветки)
440-00
1/250
Горячие закуски
1
Аджапсандал
250-00
1/300
Лобио из стручковой фасоли с помидорами
190-00
1/200
Лобио по-грузински с мчади и капустой
220-00
180/60/50
Горячие сырные шарики с тузлуком
180-00
1/115/25
Жульен грибной
150-00
1/100
Креветки тигровые « Фламбе» 5 шт. (в сливочно-горчичном соусе)
350-00
1/125
Сулугуни жареный в сухарях
200-00
1/150
Креветки тигровые на углях 6 шт.
382-00
1/125
Язык говяжий, запеченный с грибами
248-00
1/150
Яичница из 3-х яиц с беконом
130-00
1 порц.
Яичница из 3-х яиц с ветчиной
80-00
1 порц.
Яичница из 3-х яиц с помидорами
80-00
1 порц.
Яичница-глазунья из 3-х яиц
65-00
1 порц.
Первые блюда
1
Чанахи в горшочке
250-00
1/400
Солянка мясная сборная
200-00
1/300
Суп-лапша домашняя с курицей
140-00
1/300
Уха рыбацкая
250-00
1/300
Горячие блюда из рыбы
1
Форель (на Ваш выбор): жареная, припущенная с овощами, на барбекю
215-00
за 100г
Стерлядь запеченная целиком (Время приготовления 60мин.)
400-00
за 100 г
Нежное филе лосося под сливочным соусом
625-00
1/180
Горячие блюда из птицы
1
Цыплята-табака (корнишон)
385-00
1/250-300
Чахохбили
270-00
1/250
Харчо по-мегрельски
290-00
1/250
Баже (Жареный цыпленок в ореховом соусе)
400-00
1/375
Горячие блюда из мяса
1
Каурма (тушеная баранина с луком и специями)
350-00
1/300
Бефстроганов с грибами (говяжья вырезка,шампиньоны, лук, сметана)
370-00
1/250
Долма
220-00
150/50
Чашушули (мякоть телятины с овощами)
385-00
1/250
Чакапули (ягненок тушеный с тархуном в белом вине)
350-00
1/300
Сковородка (говядина с картофелем и овощами)
370-00
1/250
Стейк из говяжей вырезки (прожарка по желанию клиента)
300-00
за 100г
Стейк из баранины
250-00
за 100г
Отбивная из свинины с грибами
220-00
за 100г
Сосиски отварные
75-00
1порц.
Гарниры
1
Картофель отварной с маслом и укропом
65-00
1/150
Картофель, жаренный с луком по-домашнему
75-00
1/150
Картофель – фри
70-00
1/150
Рис, жареный с овощами
70-00
1/150
Соте овощное
120-00
1/150
Мучные изделия
1
Мчади с сулугуни
120-00
120/50
Хинкали из баранины
60-00
1/100
Хинкали из телятины и свинины (Время приготовления хинкали — 50 мин.)
6000
1/100
Пирог с мясом (баранина)
250-00
1/250
Хачапури «Имеретинские»
200-00
1/250
Хачапури «Мегрельские»
210-00
1/280
Хачапури «Аджарские»
220-00
1/300
Хачапури на вертеле
200-00
1/200
Пицца с курицей и грибами
270/540
400/800
Пицца с сыром и помидорами
270/480
350/700
Пицца с лососем и помидорами
280/560
400/800
Пицца солями
320/640
400/800
Блинчики с мясом
170-00
100/50
Блинчики с домашней сметаной
75-00
100/50
Блинчики с мёдом или вареньем
120-00
100/50
Хлеб грузинский (пури)
20-00
1/70
Хлеб ржаной
15-00
1/100
Блюда на мангале
1
Шашлык из свиной корейки
167-00
за 100 г
Шашлык из свинины (шейка)
149-00
за 100 г
Шашлык из баранины (мякоть)
189-00
за 100 г
Шашлык отборный из бараньей корейки
252-00
за 100 г
Шашлык из семги
324-00
за 100 г
Язык бараний на вертеле
198-00
за 100 г
Печень «Абхазур»
135-00
за 100 г
Люля-кебаб из баранины
171-00
за 100 г
Люля-кебаб из курицы
135-00
за 100 г
Крылышки куриные
131-00
за 100 г
Шампиньоны на углях
108-00
за 100 г
Овощи, запеченные на углях
108-00
за 100 г
Картофель, запеченный с курдюком
67-00
за 100 г
Картофель, запеченный целиком
40-00
за 100 г
Десерты
1
Штрудель «по-венски»
221-00
1/170
Мороженое с фруктами
135-00
1/150/50
Мороженое с орехами
108-00
1/150
Мороженое с шоколадом
108-00
1/150
Мороженое с сиропом (клубничный,шоколадный, банановый)
113-00
1/150
«Тирамису» (взбитые сливки с сыром «Маскарпоне», бисквит, пропитанный кофейным сиропом и ликером)
170-00
1/120
Мед
126-00
1/100
Варенье в ассортименте (инжир, белая черешня, клубничное)
180-00
1/100
Шоколад «Российский»
100-00
1/100
Конфеты «Рафаэлло»
340-00
1 кор.
Фруктовое ассорти (апельсины, бананы, виноград, киви, яблоки)
55-00
100 г
Торт «Наполеон» (домашний рецепт)
110-00
1/120
Торт «Медовый» (домашний рецепт)
95-00
1/80
Торт «Шоколадный»
95-00
1/100
Пирожное «Картошка фирменная»
85-00
1/70
Пирожное «Эклер» (домашний рецепт)
55-00
1/35
Пирожное «Шоколадные колбаски»
60-00
1/40
Пирожное «Корзиночка фруктовая»
85-00
1/90
Пирожное «Тирамису»
85-00
1/80
Пирожное « Рулет шоколадный с черносливом»
85-00
1/80
Пирожное «Рулет йогуртовый»
85-00
1/80
Профитроль
85-00
4 шт/60
Пирожное « Рулет шоколадный»
85-00
1/80
Аперитивы и Биттеры
1
Ягермайстер
1470/147
500/50
Настойка горькая «Стрижамент»
600/60
500/50
Настойка сладкая «Айва»
460/46
500/50
Настойка сладкая «Кизиловая»
460/46
500/50
Водка
1
«Хортиця-Классическая»
430/43
500/50
«Хортиця-Классическая»
240/24
250/50
«С серебром»
560/56
500/50
«Водка виноградная «Кизлярка»
630/63
500/50
Русский стандарт оригинальная
680/68
500/50
Русский стандарт платина
1050/105
500/50
Царская Золотая
950/95
500/50
«Финляндия»
1050/105
500/50
«Белуга»
1500/150
500/50
Чача
1
«Чача Асканели Золотая»
1210/121
500/50
«Чача золотая»
970/97
500/50
Коньяки Дагестан
1
Лезгинка
1120/112
500/50
Кизляр КС
1330/133
500/50
Дербент КВ
1260/126
500/50
Коньяки Прасковей
1
Прасковейский 3 зв.
670/67
500/50
Прасковейский 5 зв.
770/77
500/50
Виски Ирландия
1
Джемесон
3654/261
700/50
Текила
1
ОлЬмека Бланко
3024/216
700/50
ОлЬмека Голд
3598/257
700/50
Шампанское и игристые вины
1
Дербентское п/сл
280-00
1/750
Абрау Дюрсо Российское п/слад, брют
560-00
1/750
Абрау Дюрсо Коллекционное
1022-00
1/750
Вины Грузии «Marani»
1
«Цинандали» бел.сух.
945-00
1/750
«Саперави» кр.сух.
1085-00
1/750
«Алазанская долина» бел.,кр.п/сл.
1008-00
1/750
«Цинандали» бел.сух.
945-00
1/750
«Саперави» кр.сух.
1085-00
1/750
«Алазанская долина» бел.,кр.п/сл.
1008-00
1/750
Вины Грузии «Teliani Valley»
1
«Цинандали» бел.сух.
1015-00
1/750
«Саперави» кр.сух.
1015-00
1/750
«Алазанская долина» бел.,кр.п/сл.
938-00
1/750
«Киндзмараули» кр. п/сл.
1295-00
1/750
«Мукузани» кр.сух.
1393-00
1/750
«Ахашени» кр. п/сл.
1393-00
1/750
Вины Грузии «Kvareli»
1
Алазанская долина бел.,кр.п/сл.
88/660
100/750
Мукузани кр.сух.
112/840
100/750
Саперави кр.сух.
98/735
100/750
Киндзмараули кр. п/сл.
120/900
100/750
Цинандали бел.сух.
92/690
100/750
Вина Абхазии
1
Лыхны кр. п/сл.
615-00
1/750
Диоскурия б.сух.
615-00
1/750
Апсны кр. п/сл.
615-00
1/750
Эшера кр. п/сух.
615-00
1/750
Псоу бел. п/сл.
615-00
1/750
Радеда кр. сух.
615-00
1/750
Вина Франции
1
Ле Бордо де Ситран бел.,кр.сух
1026-00
0.375
Шато деАрвиньи (О-Медок),кр.сух
1442-00
0.375
Гран Сюд Мерло кр. п/сух.
393-00
0.250
Гран Сюд Шардоне бел. п/сух.
393-00
0.250
Вина Испании
1
Каса Нери Виура бел.сух.
306-00
1/250
Каса Нери Темпранильо кр.сух.
306-00
1/250
Минеральная вода, соки
1
Минеральная вода «Нарзан» элита
90-00
0,5
Минеральная вода «Боржоми»
100-00
0,5
Минеральная вода «Горная вершина»
66-00
0,5
Лечебно-столовая питьевая вода
1
«Кисловодская целебная»
60-00
0,5
Минеральная вода «Арджи»
35-00
0,5
Лимонад
60-00
0,5
Кока-Кола
115-00
0,25
Спрайт, швепс
87-00
0,5
Соки в ассортименте
51-00
1/300
Соки в ассортименте
170-00
1/1000
Кофе
1
Кофе гляссе
120-00
1/150
Кофе эспрессо
80-00
1/40
Кофе эспрессо двойной
135-00
1/60
Кофе эспрессо со сливками
90-00
1/100
Кофе американо
80-00
1/150
Кофе капучино
105-00
1/150
Кофе латте с сиропом
110-00
1/150
Кофе фраппе
95-00
1/250
Кофе по-восточному
75-00
1/75
Кофе по-восточному двойной
150-00
1/150
Чай
1
Чай травяной «Сила императора»
130-00
1/500
Черный чай с чабрецом «Горные травы»
110-00
1/500
Зеленый чай «Сеньча»
110-00
1/500
Зеленый чай «Китайский жасмин»
110-00
1/500
Черный чай «Эрл Грей»
110-00
1/500
Черный чай «Ассам»
110-00
1/500
Фруктовый чай «Цветущие фрукты»
110-00
1/500
Дикая вишня
110-00
1/500
Молочный улун
140-00
1/500
Фреш
1
Морковный
175-00
1/350
Апельсиновый
210-00
1/350
Яблочно-морковный
195-00
1/350
Яблочный
245-00
1/350
Лимонный
350-00
1/350
Грейпфрутовый
315-00
1/350